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小鹌鹑做成大产业
2013-6-27
     如今,河南省辉县市鹌鹑养殖业在畜牧养殖中小有名气,小小鹌鹑成了一些农民招财进宝的“金凤凰”,20多户农民靠着这些“金凤凰”过上了名副其实的小康生活。那么这些乖巧可爱的鹌鹑是如何“飞”到这里,进而成为给农民产“金蛋”、“银蛋”的“金凤凰”的呢?怀着好奇,我们走访了辉县市高庄乡贾沟村的丰源鹌鹑养殖基地。

  索静霞,辉县市第一个“吃螃蟹”、跟鹌鹑有不解之缘的人,辉县市丰源鹌鹑养殖公司经理,目前的她已成为当地赫赫有名的鹌鹑养殖专家和致富能手。

  索静霞今年42岁,高中毕业后就出来打工,期间,她干过摄影、开过饭店、做过煤炭生意等。她到安阳某地联系煤炭生意时,偶尔经过一家鹌鹑养殖户,与生俱来的好奇感使她忍不住参观了起来:面积不大的鹌鹑舍里,嘈嘈杂杂养殖了近一万羽鹌鹑,俯瞰那蛋栏里早已是密密麻麻堆叠了数不清楚的鹌鹑蛋。“据说,鹌鹑蛋可补气益血、强身健脑;鹌鹑肉也是许多人餐桌上的美味佳肴。父母年事已高,如果能养些鹌鹑,岂不是更好?”索静霞默默地想着。经再三掂量过后,她毅然买了7000羽鹌鹑雏儿回家了。谁知,这股子孝心竟为她以后的创业路带来了新的机遇,那年,她家养的鹌鹑竟为她盈利上万元。“无心插柳柳成荫”,这“飞来”的财富让索静霞为之一振:“鹌鹑蛋市场价远远要比鸡蛋价格高,而且味道鲜美、营养丰富,市场前景肯定非常广阔……”索静霞准备在鹌鹑养殖事业上大干一场了。

  2005年,索静霞到外地去考察鹌鹑养殖,逐一走访养殖农户,询问专家,进行了大量的市场调查。随着养殖经验的不断丰富,索静霞的养殖场规模越来越大,从刚刚引进的7000羽迅速增长到l万羽、15000羽,小小的养殖场里竟然再也撑不住这庞大的鹌鹑“军团”,这使她在心中开始酝酿着更大的打算。

  看着索静霞的鹌鹑养殖事业一天天红火起来,周围的乡里乡亲纷纷慕名赶来,也请求搞鹌鹑养殖。索静霞这下子犯了愁:“生意总是害怕竞争的,如果养殖户多了起来,市场份额也会被挤掉,那我岂不是弄了个人财两空?”可她迅即又转变了想法:“市场份额被占满的说法现在来说很不现实,如果能扩大周边省市的市场,别说我现在的养殖规模达不到市场的需求,就算再有几十个同等规模的养殖场也满足不了这庞大的市场啊!如果我能带领农户一起养殖,统一回收,统一销入市场,还能引导大伙一起致富,这不是一举两得的好事嘛!”想到这里,索静霞便欣然答应了乡亲们的请求。此时,公司加农户的经营模式已经在她脑海里初步形成了。

  2006年,为扩大自家鹌鹑的养殖规模,同时也为农户提供一个良好的鹌鹑示范养殖场,她决定在稍微偏僻点的地方再建一座养殖场,而原养殖场专门搞鹌鹑抚育。2006年秋天,她选定的高庄乡贾沟村养殖基地终于开工建设。期间,索静霞吃住在工地,推土,挖地,买砖,盖房,找水,架电……这些又苦又累又繁琐的事儿都离不开她的指挥和安排。2006年底,新的养殖场终于开始派上用场,索静霞马上就引进了l万羽鹌鹑雏儿。可寒冬已至,鹌鹑雏儿必须要在40℃的情况下才能存活,这下子可让她犯难了:“这寒冬腊月,养殖场又在偏远的农村,没有采暖设备怎么办?”可善于思考的她马上想道:“平时我们过冬家家总要生起炭炉,这鹌鹑要的就是一个温度,如果能在这里生个大炭炉,温度不就升上去了么?”她立刻去找技术人员寻求意见,确定可行后,就开始了“保暖”计划。可眼瞅着鹌鹑雏儿进了抚育室,又一个问题接踵而至:“温度是提上去了,没有先进的恒温控制,怎么才能保证室内40℃不变呢?”没有机器控制,只能自己控制了。这样,索静霞干脆就住在了鹌鹑窝里,天天守着那个温度计,就这样,索静霞忍了1个多月。看着鹌鹑雏儿一天天长大,索静霞露出了开心的笑容……

  天道酬勤。在索静霞的悉心经营下,她的鹌鹑养殖事业一天比一天红火。2007年,索静霞的鹌鹑养殖场正式挂牌,鹌鹑由最初的l万羽增长到10万羽。与此同时,从被动地带领农户养殖到主动地寻找合适的农户进行培训,公司+农户的经营模式正式开始运行。常村镇的王村铺、高庄乡的北新庄、百泉镇的小官庄等农民养殖户纷至沓来,公司+农户的规模慢慢壮大起来。截至目前,丰源养殖公司所带农户已经达到25家左右。

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