农业作为第一产业，一直被认为是经济利润不高的产业。然而，在山东沂水，山东万德大地有机食品有限公司(以下简称万德大地公司)却在国际上打响了有机食品的牌子，产品远销欧洲、美国、日本，一吨菠菜粉就能卖出五六万元。
8月26日下午，记者来到沂水县的万德大地公司。公司的黄培德总经理向记者介绍道，公司从90年代初开始从事绿色食品生产，经过不懈努力，通过国际有机食品认证的有机生产基地达5万余亩。产品达6个系列上百个品种，与法国家乐福、日本佳世客等大型连锁销售集团合作，出口德国、荷兰、日本、美国等国家，一吨菠菜粉就能卖到五六万元，成为创汇农业的龙头。
黄经理说，公司的5万亩有机生产基地中，自属基地有1万亩，另外4万亩是通过订单与公司合作的合作户，由公司提供技术指导和农资产品供应。过去，常常有农民背着公司偷用化学农药，导致产品农残超标，这一方面导致公司完不成外国企业的订单，另一方面会污染土地，导致这片土地上日后种出来的农作物依然是不符合有机食品标准的，危害很深远。
后来，公司采用了区域合作模式，每50至100亩土地中的所有农民分为一组，每组选出一个得高望重的人作为组长，到公司来接受专门的培训，回去后公司每月向其发放工资，由其负责发放公司提供的有机肥料和有机生物农药，为组里的其他人提供技术指导，并负责监督组里的人不得偷偷地用化学农药。这一制度实施后，万德大地公司的合作户偷施化学农药问题有了很大的改善，为该公司产品出口各国提供了有力的保障。 |
