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农业部2011年第46周国内外农产品市场动态
2012-4-12

来源:农业部市场与经济信息司

  一、国内鲜活农产品。据我部农产品批发市场信息网监测,今年第46周(2011年11月14日—11月20日,下同)全国“菜篮子产品批发价格指数”为182.66(以2000年为100),比前一周下降0.26个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为61.83万吨,比前一周减少1.5%。

  (一)猪肉、白条鸡、鸡蛋价格下跌,牛羊肉价格上涨。猪肉周均价每公斤为23.77元,环比跌1.5%;白条鸡和鸡蛋价格每公斤为14.33元和8.55元,环比分别跌2.1%和0.1%;羊肉和牛肉价格每公斤为43.86元和35.33元,环比分别涨0.9%和0.3%。重点监测的以上5种畜产品交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)为1.81万吨,环比减少1.6%。

  (二)淡水产品价格下跌,海水产品价格上涨。鲤鱼、花鲢鱼、草鱼、白鲢鱼和鲫鱼价格每公斤为11.76元、11.58元、12.50元、7.76元和12.81元,环比分别跌1.3%、1.3%、1.2%、1.2%和0.3%;大黄花鱼和大带鱼价格每公斤为31.63元和25.65元,环比分别涨3.3%和2.4%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.48万吨,环比减少1.3%。

  (三)蔬菜价格有所上涨。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为2.63元,环比涨1.9%。其中,黄瓜和西葫芦价格涨10%以上;平菇、菜花、油菜、茄子、冬瓜和西红柿价格也均明显上涨;豆角、菠菜、韭菜、南瓜、香菇、莲藕、蒜苔和生菜价格略有上涨;其余品种价格下跌。28种蔬菜交易量为48.15万吨,环比增加1.1%。

  (四)水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果均价每公斤为5.22元,环比涨3.0%。其中,巨峰葡萄和香蕉价格每公斤为7.82元和4.98元,环比分别涨5.2%和2.5%;其余品种价格略有波动。7种水果交易量为5.52万吨,环比明显减少。

  二、国际大宗农产品。据监测,第46周(11月14日—11月18日),国际市场大米、棕榈油和豆油价格环比上涨,大豆和棉花价格基本持平,小麦、玉米和食糖价格下跌。

  (一)大米、棕榈油和豆油价格环比上涨。泰国100%B级大米曼谷离岸价(国际基准米价)周平均每吨为657美元,5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨为641美元,环比均涨3%,为连续第2周上涨,同比分别高21%和22%。马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为1080美元,芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘价周平均每吨为1140美元,环比分别涨3%和1%,其中棕榈油价格为连续第2周上涨;与上年同期相比,棕榈油价格低5%,豆油价格高3%。

  (二)大豆和棉花价格环比基本持平。芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘价周平均每吨为434美元,国际棉花指数(SM级)周均价每吨为2557美元,环比均基本持平,同比分别低4%和30%。

  (三)小麦、玉米和食糖价格环比下跌。芝加哥商品交易所小麦和玉米最近期货合约收盘价周平均每吨为225美元和248美元,国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为532美元,环比分别跌4%、3%和3%,其中食糖价格为连续第4周下跌;与上年同期相比,小麦和食糖价格分别低5%和1%,玉米价格高18%。

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