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新鲜蔬菜网上卖
2013-4-10

与会代表参观寿光蔬菜产业控股集团蔬菜水肥一体化物联网操控系统

经常去菜市场的人肯定会有这种感觉,菜价越来越贵。与此相反,很多种菜的农民却经常遭遇“丰收愁”,比如去年11月份,北京、天津、河北、山东等地蔬菜迎来了大丰收,但随之而来的却是蔬菜价格的一路狂跌,很多农民种菜的成本几乎都收不回来。低价和滞销,让不少农民一年的辛苦化作乌有。尽管各地有关部门一直在努力,但是农民卖菜难、菜价低的现象仍然没有得到缓解。

有专家指出“菜贵伤民”、“菜贱伤农”的现象在全国各地频繁上演,这里面有天气和季节原因,与农产品市场供求信息不对称以及传统交易渠道复杂、环节繁多、流通成本过高有关也是不争的事实。

在全国最大的蔬菜生产集散中心山东寿光,一位蔬菜批发商向记者透露,按照目前的流通渠道,以蔬菜为例,首先由各地收购商向当地农户或者农业合作社收购,然后加价5%卖给大型农产品产地市场,产地批发商加价18%-20%卖给销地批发市场,销地经销商再加价35%-40%卖给消费者,其间不排除还有更多级经销商层层加价,蔬菜经过这样的流通渠道走一圈到达消费者手中时,价格至少比农户出售时翻了一番。而通过农产品网络交易平台可以省掉大量中间环节,实现从农业合作社到终端销售市场。这位批发商预估,通过网络交易平台可使农产品价格至少下降30%。

与会代表参观寿光蔬菜产业控股集团现代化的蔬菜生产基地

国内蔬菜行业领军企业发力电子交易市场

2013年3月29日—31日,山东寿光蔬菜产业控股集团电子交易市场发展战略研讨会在山东寿光隆重举行。来自全国十个大区、50多个服务中心的负责人齐聚一堂,共商电子交易市场发展大计。

据悉,山东寿光蔬菜产业控股集团是总部坐落于中国蔬菜之乡——寿光的一家大型农业产业化企业集团,是全国首批国家级农业产业化重点龙头企业,下辖5家集团公司,总资产达50多亿元人民币。经营业务专注蔬菜全产业链的资源整合和一体化运作,涵盖蔬菜种苗研繁推、基地生产、精深加工、物流配送、农批市场经营、电子商务、温室工程等整个蔬菜产业领域,致力于打造中国蔬菜全产业链行业领航者。

该集团总部地处“中国蔬菜之乡”山东寿光。寿光,以盛产蔬菜而闻名天下,是全国最大的蔬菜生产基地、交易中心和物流中心,寿光蔬菜价格指数成为中国蔬菜市场的晴雨表。

作为国内蔬菜行业的领军企业,近年来,寿光蔬菜产业控股集团秉承以“带动农民增收,促进农业增效,推动农村经济发展”为目标,以为广大消费者提供最优质安全的放心农产品为企业宗旨,积极实施农业龙头企业带动战略,初步构建起了蔬菜全产业链运作的完整产业框架体系。依托资源、品牌和产业化运作优势,该集团投资建设了天津、北川两个农产品电子交易市场。

与会代表参观寿光蔬菜产业控股集团现代化的蔬菜生产基地

鼠标一点,农产品卖出好价钱

“以前的蔬菜基本上只销到本地,价格相对低廉,现在通过北川维斯特电子交易市场,自己种的木耳、当归等农产品远销山东、北京等地,不仅拓宽了销路,更提升了价格,腰包也逐渐鼓了起来。”北川农民杨先林的一番话语,道出了北川维斯特电子交易市场给农民朋友带来的好处。

北川维斯特电子交易市场总经理国成胜告诉记者,北川维斯特交易市场是绵阳首家农副产品电子交易市场。截至目前,在全国设立了10个办事处进行市场开发,已发展服务中心1500家、交易商30000个,成交量从开业以来逐步增加。开市两年来,北川维斯特交易市场已经逐步打造出了一个专属农产品的电子交易平台,在带动当地农业发展的同时,也为农民朋友拓宽了致富路。“鼠标点一点,农产品卖出好价钱”成为北川当地许多农民朋友的新体验。

“由于地理区位不同,许多本地看似很普通的农产品,在外地可能就是‘香饽饽’,价格自然上去了。比如马槽乡的竹荪,一部分可以通过维斯特加工企业进行深加工,获得更高附加值;另一部分可以经过维斯特电子交易市场,销售渠道更宽广。”北川商务部门相关负责人介绍,维斯特交易市场为震后北川农业发展找到了新的支撑点,既为当地农民朋友在农产品种植上提供了供求信息的“晴雨表”,也在市场拓展等方面发挥出巨大作用。通过电子交易市场,还可以为许多农民朋友省去运输、保鲜等经营成本,让农民朋友在农产品价钱上获益的同时,更降低了市场风险。

记者还了解到,通过维斯特电子交易市场,北川当地农产品发展业态更加丰富。走进维斯特农产品展示区,记者发现,这里不仅种植有在北川当地常见的金钱草、牛萝卜、开口笑、辛夷、当归、泡参等产品,更有新品种的茄子、南瓜、樱桃、西红柿等外地市场十分走俏的农产品。当地农办负责人告诉记者,以通过交易平台获得信息为向导,北川积极发展高山农特产品基地种植、加工销售和种苗组培开发等产业,预计每年可实现销售收入5亿多元,直接和间接带动10000多人就业。

研讨会现场

与会代表发言

严格、规范、科学管理,争创国内一流

“电子交易市场,将农产品传统的先产后销模式彻底革新为先销后产模式,使广大农民最终受益,必将从根本上促进我国农业发展。”寿光蔬菜产业控股集团旗下天津电子交易市场负责人李铁分析,过去出现农产品价格剧烈波动的主要原因在于农民的生产种植与销售脱节,该种什么不该种什么,完全凭感觉,不了解市场需求,信息不对称,而农产品电子交易市场的建设,实现了买卖双方网上交易,让农民在种植时就提前与买方对接,很好地解决了销路问题。同时,对买方来说,可以有稳定的货源保证,通过网上平台提前议价,免去长途奔波。

据悉,山东寿光蔬菜产业集团(天津)电子交易市场位于天津市经济技术开发区,通过构建产销一体的农业产业化模式,该市场自2009年开始运营以来,不论是客户数量还是交易金额都已占据了行业的半壁江山。目前覆盖全国的十个大区办事处及5000多家客户服务中心的全国性网络已经形成。

一个企业在短时间内能够如此迅猛的发展,除了有着巨大的市场需求之外,更直接的原因在于其严格、规范、科学的管理模式。

据李铁介绍,该电子交易市场最大的亮点也是和其他电子交易市场的最大区别,是其依托寿光蔬菜产业集团完善的产业链条和在传统农批市场经营上十几年来积累的经验和客户资源。国内各大农产品核心产区的生产企业、农民合作社、家庭农场,与众多农产品经济人、进出口公司、农产品加工企业都与该市场建立了多年的合作关系。严格、规范、科学的管理模式使得该市场一直稳居行业领导地位,被中国商业联合会授予5A级诚信企业称号,被商务部授予电子商务创新示范企业称号。

“天津电子交易市场未来的发展方向是整合市场资源,努力打造中国农产品电子交易‘航母’,为减少农产品物流成本,促进广大农民朋友增收致富做出积极的贡献!”李铁说。

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