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合作社应实现规模化发展
2013-4-2

 3月6日,在人大山东省代表团首次媒体开放日活动当天,有一位来自基层农民专业合作社的代表吸引了在场所有记者的目光。“我发个言!我来自泰安,叫金兰英。是养奶牛的。”全国人大代表、山东省泰安市岱岳区金兰牛奶养殖专业合作社理事长金兰英的开场白引得全场一片笑声。随后金兰英便用简洁、朴实和深刻的发言将大家的注意力集中到了国产牛奶的安全上,并从一个牛奶生产者的角度分析了当前我国牛奶产业的现状和存在的问题。

  作为一名基层农民专业合作社的代表,金兰英已是第六年参加全国两会,在这六年中,她始终关心农民专业合作社的发展,并多次提交建议和议案倡导大力扶持农民专业合作社发展。

  “目前,我国大部分的农民专业合作社还停留在把农民集中起来生产,然后统一销售的阶段,很少有合作社采取规模化的生产和全产业链的发展,这其中的主要问题就是合作社带头人的认识问题。”金兰英向记者介绍说,“就拿我们奶牛行业来说,大部分的合作社还没能有效地将农民组织起来,农民虽然加入了合作社,但还是自己生产自己的,产出的牛奶也无法统一标准和质量,这样一来合作社生产牛奶的质量便会参差不齐,从而影响销路。”

  对于合作社的发展,金兰英有着自己的见解。“我们合作社自2003年成立以来,就一直以规模化养殖和全产业链发展作为合作社的发展方向。目前,合作社已形成了一条完整的产业链,从奶牛饲料的生产到奶牛养殖再到牛奶的生产、加工和销售,每一个加工环节都采取机械化的生产方式。”金兰英说,“机械化生产对于我们这个产业尤为重要,饲料的生产及牛奶的生产和加工,每一个环节都离不开机械化。但是,只有在合作社实现规模化发展后,机械化生产才变得有意义,才能发挥出效率,所以我一直呼吁合作社一定要实现规模化发展。”

  据了解,金兰牛奶养殖专业合作社目前拥有社员200户,养殖奶牛2000多头,牛奶日产量20余吨,合作社配有玉米种植基地、奶牛养殖基地、挤奶大厅和牛奶加工厂等,入社社员人均年收入达2万余元。同时,合作社还吸收了周边村庄300多人的劳动力来为合作社的生产进行服务。

  金兰英介绍说,“我们合作社在规模化经营的基础上还进行精细化的管理,合作社将不同年龄和不同产奶水平的奶牛进行分级饲养,根据奶牛的情况制定不同的饲养配方。同时,合作社还将牛粪晒干等加工处理后销售给从事种植业的农户,仅粪肥一项就帮助合作社每年增加收入20多万元。此外,合作社还不断拓展销路,在泰安、济南等城市的居民社区中建设了33家奶吧,合作社一早便将现挤的牛奶运送到各个社区的奶吧中,然后由奶吧的小型杀菌机进行加工处理,让社区百姓喝上新鲜安全的牛奶。”

  在今年的两会上,金兰英就合作社和奶牛产业发展中的政策扶持提交了议案。她表示,一个发达的农业国,畜牧业的贡献率达到70%以上,我国应持续加强对畜牧业的扶持力度,推动养牛等畜牧业的发展。同时,国家还应该降低对农业企业及合作社扶持政策的门槛,不只对省级以上的农业企业或合作社进行扶持,而应该让基层的合作社、企业和种养殖大户得到更多的扶持,只有这样才能提升整体的发展水平。

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